РЕСТОРАН СЫРНИК
Архитектурное бюро DA: Анна Львовская, Борис Львовский, Фёдор Горегляд, Мария Романова
Россия, Санкт-Петербург, 2017
 
Разрабатывая идею интерьера, мы отталкивались в первую очередь от концепции кухни, основу которой составляет фермерский сыр. В идею пространства легла непрямая ассоциация с фермой, переосмысленная в современном минималистичном ключе. Стены помещения выкрашены в универсальные цвета - белый и серый, а основным акцентным материалом, использованным в интерьере, стал зеленый цвет и светлое дерево, конструкции из которого объединяют оба зала. Столы и стойка выполнены из бетонных и деревянных плит. Простота этих материалов делает их отличным фоном для красивых блюд. Ясень теплого цвета и латунные детали дополняют белые стены, делая интерьер уютным. Вся мебель в зале, кроме стульев, разработана и выполнена по эскизам архитекторов.
 
Компанией DEREVO GROUP изготовлено: полы, столы, барная стойка, шкаф и прочие деревянные изделия.